AYAM bisa rusak jika Anda menyimpannya melewati batas kedaluwarsa atau salah memperlakukannya. Karena itu, pahami tanda-tanda ayam tidak layak konsumsi.
Periksa ayam dengan saksama sebelum Anda memasaknya untuk melindungi kesehatan tubuh. Ayam yang jelek memungkinkan bakteri berkembang biak, bahkan dapat memicu penyakit pencernaan.
Bakteri-bakteri pada ayam sangat berbahaya jika Anda melihat tanda-tanda pembusukan. Cara terbaik adalah membuang ayam sehingga Anda tidak berisiko sakit. Berikut tanda-tanda ayam berkualitas buruk, seperti dilansir Ehow.
1. Baca tanggal kedaluwarsa pada paket ayam. Usahakan membeli ayam dan gunakan sebelum masa kedaluwarsa. Ayam mungkin akan mulai memburuk sebelum atau setelahtanggal kedaluwarsa lantaran Anda salah dalam penyimpanan.Bila ini yang terjadi, jangan olahayam.
2. Aroma ayam untuk menentukan apakah telah rusakatau masih baik. Ayam yang telah busuk akan memiliki bau ammoniak atau bau busuk menyengat. Bau yang kuat menunjukkan bahwa ayam telahrusak dan perlu segera dibuang.
3. Periksa warna ayam. Perubahan warna pada permukaan ayam menjadi indikator teksturnya. Ayam mungkin berwarna lebih gelap atau lebih terang pada bagian-bagian tertentu. Buang segera ayam ketika Anda melihat perubahan warna yang janggal,jangan didiamkan karena bakteri pada ayam dapat menyebar dengan cepat.
4. Sentuh permukaan ayam untuk menentukan apakah terasa licin atau lengket. Teksturlicin atau lengket menunjukkan bahwa ayam telah rusak dan sering disertai dengan bau yanganeh. Buang ayam jika Anda melihat teksturnya berubah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar